Lactuca serriola: o poder escondido da “alface espinhosa”
Lactuca serriola, conhecida popularmente como alface espinhosa, é uma planta que provavelmente você já viu brotando em campos abertos, às margens de estradas ou até no seu próprio jardim. Muitas vezes classificada apenas como uma erva daninha comum, essa espécie possui, na verdade, uma longa tradição de uso medicinal e benefícios surpreendentes para a saúde.
Apesar de ser extremamente disseminada, a maioria das pessoas ignora a alface espinhosa e não faz ideia do seu verdadeiro potencial. Entender melhor essa planta pode mudar sua percepção sobre o que cresce ao seu redor e mostrar por que vale a pena observar com mais atenção a Lactuca serriola e considerar aproveitar suas propriedades.
