Ingredientes
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 1 lata (300 ml) de creme de leite (use a mesma lata do leite condensado para medir)
- 1 xícara (240 ml) de suco de maracujá concentrado
Modo de preparo
1. Bater os ingredientes
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.
- Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até obter um creme homogêneo, liso e bem aerado.
2. Transferir e acertar a superfície
- Despeje o creme em uma tigela grande ou em taças individuais.
- Use uma espátula para alisar a superfície, deixando o mousse uniforme.
3. Gelar o mousse
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 a 4 horas, ou até que o mousse esteja firme e bem consistente.
4. Servir
- Sirva o mousse bem gelado.
- Se quiser, finalize com sementes de maracujá fresco ou chantilly para dar mais textura e sabor.
Este mousse de maracujá é uma sobremesa rápida, sem forno, super cremosa e leve – ideal para dias quentes ou para fechar qualquer refeição com um toque refrescante.
